乌鱼子炒饭

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食谱号 763205 阅读 587次 收藏 0次

简介
超好的乌鱼子炒饭 让人一口接一口~
材料

冷饭 四碗,乌鱼子 适量,吻仔鱼(超市) 半盒,鸡蛋 三颗,青葱 适量

做法

1、将乌鱼子切丁备用鸡蛋打散加入热锅热油拌炒约一分钟盛起备用

2、炒蛋的锅不需清洗加入吻仔鱼拌炒然后加入冷饭拌炒,等饭加热后在迅速加入乌鱼子及盐一起炒,关火前在加入步骤一的炒蛋及青葱炒两分钟,在上桌前,将切片的乌鱼子放上炒饭就完成了唷