简易火鸡肉杂碎汤

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简介
这道简单的汤风味十足。剩下的第二天当午饭味道更棒。
材料

橄榄油1.5茶匙,火鸡肉500克,切碎,洋葱1个,切块,水450毫升,意大利番茄辣酱1罐700克,云豆1罐(400克)-沥干,洗净,捣碎,蒜末1汤匙,辣椒粉2汤匙,干牛至半茶匙,辣椒半茶匙,孜然半茶匙,盐半茶匙,鲜蘑黑胡椒粉半茶匙

做法

1.用中火将油在大锅内烧热,加入火鸡肉炒到变黄,再加入洋葱炒到变软。

2.在锅里倒上水,混入辣椒,云豆和蒜,再加辣椒粉,牛至,孜然,盐和黑胡椒,煮沸。转小火后上盖,再煮30分钟即可。