巧克力甜甜圈饼干的做法_巧克力甜甜圈饼干怎么做_巧克力甜甜圈饼干的家常做法_小潺zh的厨房【心食谱】

巧克力甜甜圈饼干

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食谱号 278973 阅读 8536次 收藏 10次

简介
前段时间做的饼干,很普通的黄油饼干,装饰一下就美了吧? 据说,瑶瑶小朋友很喜欢上面的小树和月亮。 这玩意儿,哄小孩真不错。
材料

材料:无盐黄油50克,糖粉25克,鸡蛋6克,低粉83克

表面:黑巧克力糖针

做法

1,黄油室温软化加糖粉拌匀(不用打发)

2,加入蛋液拌匀(不用打发)

3,筛入低粉拌匀成团。

4,面团分成16克/个,轻轻搓成长条,接头连起成圆圈状摆在烤盘上。

5,预热烤箱,上下火,中上层,175度20分钟至表面金黄。

6,黑巧克力隔热水融化,已冷却的饼干表面蘸上巧克力,撒糖针,放烤网上待巧克力冷却凝固(夏天最好放冰箱冷藏至凝固)